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做饭受伤致死,AG贵宾会提醒健康防护重要性

日期:2025-07-07 13:15:27 发布人:AG贵宾会官方编辑

近日,浙江温州乐清市人民医院微信公众号发布了一起因清洗青蟹而导致的严重感染案例。这起事件的受害者是一位老人,因青蟹刺伤而出现生命危险。医院的文章提到,老人左手被青蟹刺伤后,一开始以为只是小伤,简单贴上创可贴处理。然而,随着时间的推移,伤口出现肿胀,但老人并没有及时就医。

做饭受伤致死,AG贵宾会提醒健康防护重要性

在被刺伤23小时后,第二天早晨,老人的左手臂出现明显的红肿和疼痛,同时伴有头晕和乏力的症状,家人将其送往乐清市人民医院急诊。急诊的验血结果显示肌酐指标高达17930μmol,医生初步判断为“脓毒性休克创伤弧菌感染及急性肾衰竭”,考虑到病情随时可能急转直下,老人被立即转入重症医学科进行治疗。

在重症监护室中,老人的呼吸变得困难,胸部感到压迫,左上肢疼痛明显且NRS评分达到3分。医生使用双联抗生素和机械通气等对症支持治疗。然而,入科后仅一小时,老人的上肢出现快速恶化,发展为坏死性筋膜炎,最终需要进行“筋膜皮瓣移植术+软组织病损切除术+筋膜间隙切开减压术”。尽管手术进行了局部清创,但情况依然不佳。最终,因伤情恶化及出现肾衰,医生做出果断决定为老人实施左上肢截肢术,并进行血液透析治疗。遗憾的是,经过九天的全力抢救,老人仍然不幸去世。此类感染致死率极高,预防显得尤为重要。

那么,如何有效预防创伤弧菌感染呢?青蟹在温州地区本地被称为蝤蛑,生长在温暖且盐度较低的浅海,因其鲜美而受到当地百姓的喜爱。创伤弧菌广泛分布于近海的底部和海产品中,尤其是含有丰富蛋白质的牡蛎、毛蚶、贻贝、对虾中,污染几率较高。

感染创伤弧菌后,48小时内死亡率可达50%以上,而如果超过72小时未进行有效治疗,死亡率几乎可接近100%。感染后,局部症状可能表现为红肿、热痛,伤口可能迅速恶化;全身症状则包含高烧、乏力、血压骤降等,在此情况下,及时就医至关重要。

AG贵宾会提醒大家:处理海鲜时,务必佩戴厚橡胶手套,以防刺伤,并使用专用工具来避免徒手处理生海鲜。万一不慎被刺伤,应立即用清水冲洗伤口,并用碘伏或酒精彻底消毒,切勿使用生理盐水或直接撒盐,以免加重感染。如果伤口红肿加剧,或伴随其他不适症状,必须立即前往医院就诊。

在食用海鲜时,务必将其彻底煮熟,确保用伤口避免与生海鲜汁液接触,以消除感染的风险。希望大家都能提高警惕,确保安全和健康。

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